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平底锅别再闲着了,圆子教你16道平底锅美食菜谱

发布时间:2019-10-12 20:48编辑:食材食谱浏览(155)

    • 咸鲜口味
    • 技能工艺
    • 半钟头耗费时间
    • 粗略难度

    用料

    做法:

    3张图片

    干面粉1汤匙;面粉500克;小葱2棵;水适量;盐1克;食用油2汤匙

    NO.4洋芋丝卷饼

    • 面粉200g
    • 豆芽170g
    • 胡萝卜1个

    做法将适可而止自发粉过筛,倒入37度到40左右的热水,水逐渐加,以面粉粘手程度来判断面揉好之后,盖上保鲜膜,醒发三十分钟将醒好的面,搓成条状,分好份,三个葱油饼的面团大约女子八个拳头大小用擀面杖将面团擀开,倒上一小勺油,抹匀,再撒半小勺盐,抹匀,最终撒上切好的胡葱碎将撒好种种资料的表皮,从下自上卷起来,然后在自左向右卷成福寿螺状,压扁,再用擀面杖擀平锅烧热油,将葱油饼下锅,煎至两面深黑就能够。

    ①用热水烫过面粉,竹筷搅和,揉成面团,盖上湿布,醒面。

    • 广西快乐十分预测器 11面粉加适当的量水合成面团盖保鲜膜饧30秒钟
    • 广西快乐十分预测器 22把饧好后的面团排气滚圆分成6份
    • 广西快乐十分预测器 33取2个按扁,在中间贰个上面倒一丢丢芝麻油抹匀
    • 广西快乐十分预测器 44将另一个从没有过抹过油的面胚盖在地方
    • 广西快乐十分预测器 55用擀面杖擀成薄饼
    • 广西快乐十分预测器 66放电饼铛加热,当面饼鼓起大泡时翻面
    • 广西快乐十分预测器 77两面烙熟就能够
    • 广西快乐十分预测器 88趁热揭发,依此将别的的面团也坚实
    • 广西快乐十分预测器 99绿豆的芽择去根部洗净控水,红萝卜切片
    • 广西快乐十分预测器 1010炒锅倒油煸水沟葱段
    • 广西快乐十分预测器 1111先放豆芽清炒
    • 广西快乐十分预测器 1212再放胡萝卜丝干炒
    • 广西快乐十分预测器 1313加生抽、盐调味炒熟就可以
    • 广西快乐十分预测器 1414将炒熟的豆芽菜菜放到面饼上,卷起来就可以了
    • 广西快乐十分预测器 1515摆盘上桌

    凉薯黑麦饼

    ④三层肉切粗长条状,锅中烧热水,氽过后捕捞,用清水冲去浮沫;葱头切成细细条状,锅中热油,归入生煎至软化后捞起。

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    豆芽菜胡萝卜菜卷饼的做法步骤

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    ①将热水冲入面粉中,急速搅匀,温度稍降后用手揉匀;鸡蛋打垮;水沟葱切碎,混合均匀。

    主料

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    ③饧好的面团在数次揉搓2分钟,面团切成小段,搓圆按扁,上下叠合起来,中间刷上一层油,用擀面杖擀成薄片。

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    用料

    ③不沾锅小火加热,将面片平铺入锅中,待面片膨胀有鼓起的泡泡,翻面一会儿就可以起锅。

    “时间丰富的时候就怜爱捣鼓面食,前日烙了几张单饼蘸酱卷唛仔菜很好吃,后天炒了豆芽菜,就用它卷饼吃了,味道好极了。”

    寸菇二个;青菜小量;胡萝卜一小节;彩椒半个;清水一些些;鸡蛋2个;面粉小量;胡麻油少量;盐小量

    做法:

    辅料

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    ③平底锅烧热,将面皮放入,中火烙约5分钟至底面刚变色翻面,翻面后转温火,在饼皮上倒上蛋液,用木铲轻轻摊平。

    小诀窍和好的面要饧上三时辰。

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    做法:

    • 葱花适量

    自发粉;温水;盐;小葱;油

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    食物的原料明细

    鸡蛋蔬菜饼

    ④平底锅烧微热放少些油转动锅柄,油尽量铺满锅底,倒入面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底,将一个鸡蛋一直张开在饼上,用锅铲子将鸡蛋轻轻打垮,使蛋液尽量均匀的扑在饼上。

    做印度语印尼语火煎海堤,变脆就可以。无法放油,会团在一块儿的配料切丝或碎冬菇和肉类炒熟包包白和红萝卜炒熟长生韭和豆芽、冬菇、笋丝,木耳和地栗炒熟蛋摊成蛋皮吃的时候用春卷皮卷起配料吃就能够

    资料:印度共和国酥饼一包、兔儿菜、Bacon、胡萝卜、莴苣笋、鱼子酱

    用料

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    白萝卜;面粉;土豆;冬腌菜;葱;清水;盐;鸡精

    NO.7球葱石蜜三层肉卷饼

    萝卜丝饼

    ②用餐桌匙舀面糊入锅,锅中永不放油,举起锅子轻晃,让面糊糊均匀的摊满锅底,两面煎的稍稍有一些焦就可以。

    马铃薯火腿肠鸡蛋饼

    走在街边瞅着卖卷饼的小摊宝贝儿的脚就走不动了,眼睛直勾勾的望着锅里来回翻面的,筋道可口的饼,闻着这浓郁香味儿,小眼睛大大的望着您“阿娘,小编能够吃贰个吧?”,你是否被小孩儿的表现给迷住了?一天的能量从你的早餐开头,在家DIY碳水化合物卷饼,随心所欲的卷上你喜爱的蔬菜依旧肉食,珍宝喜欢而且安全又放心,宝妈们自然要读书哦!

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    ⑤热锅,10g油,放入鸡蛋炒,盛出后平素归入虾肉,放入西红柿丁、盐、西红柿酱,加入炒好的鸡蛋,拌均匀后放在凉粉上卷起。

    葱油饼

    NO.3王瓜卷饼

    牛肉/红绿梅肉200克;日常面粉250克;热水110克;酵母3克;糖15克;盐1克;油2匙;白芝麻适当的数量;黑胡椒粉10毫升;老抽1匙;芝麻油1匙;五香粉2毫升;糖2匙;盐2克;葱花30克

    ⑤出锅在其上放上唐瓜丝、梅菜丝、红萝卜丝、蛋皮丝,挤上一层臭柿酱将其卷起。

    红山药2根;燕麦8勺;砂糖少量;鸡蛋1个

    ①地蛋去皮洗净切成细丝纳入清澈的凉水中洗去表面包车型客车血红蛋白,在水中泡10秒钟后,捞出自然的干水分;青椒切条;蒜苔切段。

    用料

    ③将面粉归入碗中翻腾清澈的凉水掺和成稀一点的面糊,归入葱末拌匀。

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    ②面团分成数个小面团,滚圆,再刷上一层簿油,每种按扁后,用擀面棍擀成薄面片。

    用料

    做法:

    做法将面加水和成软面团将面团擀开,将葱段和1汤匙的面粉掺和在一道,加盐、菜籽油调成均匀的糊涂抹均匀叠面片,像折扇一样将面片抓在一同,而普通的饼是将面片卷在一块儿接下去就是将饼烙熟就行了

    ④取一张饼皮,涂适合的数量烤肉酱,放了两片Bacon,放上鹅仔菜,再涂点酱卷起就可以。

    天使之卷饼

    ④平底锅烧热,直接归入擀好的凉皮,中型小型火,表面起泡后翻个,正面与反面面多翻几下,盛出锅备用。

    做法芦菔和马铃薯洗净去皮刨成丝,冬贡菜切小丁,葱洗净切切碎的葱。全数拍卖好的资料全体放大碗里,加面粉、盐和调鸡精,慢慢步向清水调剂成面糊平底锅放一丢丢油烧热,放入模具,兜一大勺调剂好的萝卜丝面糊,一分钟后取走模具,翻面煎至两面草绿就能够

    NO.5家凫肉卷饼

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    材料:面粉、鸡蛋、生菜、培根、盐、黑胡椒 烤肉酱

    时蔬蛋饼

    材料:面粉、蛋、西红柿、虾仁、番茄酱

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    ②将鸡蛋打成蛋液,在底层锅中用很小火摊成蛋皮,切片;红萝卜、王瓜和韩国咸菜切片。

    做法热水化开酵母,和除白芝麻之外的兼具素材拌在联合,揉成光滑的面团。在温和的地点发酵1小时春梅肉剁成肉馅,和除切碎的葱外的保有素材拌匀,放在冰箱冷藏半小时成馅把发好的面团平均分为8份,馅料也分为8份取一份面团擀成人中学心较厚,周边稍薄的圈子凉粉,然後包入馅料与葱段,收口捏紧,收口向下,表面沾少量水,再沾裹上一层白芝麻烤箱预热180度。烤箱中层烤25分钟就可以

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    做法美芹叶洗净,沥水后切碎备用鸡蛋磕开入碗中,加入菜菜碎,面粉搅动几下,并投入胡椒粉、盐、适当的量的水、搅动成糊平底锅倒一些些油,加热后,倒入糊,一面煎至微微发黄后,继续煎别的二只

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    小麦粉300g;热水250g;盐2g

    材质::70克面粉、半根唐瓜、半根红萝卜、一小碟大韩中华民国酸菜

    做法面粉加热水和盐搅成稀面糊,最佳饧三十秒钟;(大概把盐搅在鸡蛋液里)鸡蛋打垮锅中国天然气工程建筑集团热后,开小火,用汤匙舀一勺稀面糊倒入锅里,转动锅部,摊成薄饼待面糊凝固后,倒入适合的数量鸡蛋液,转动锅部,使蛋液平铺在饼面上,均匀撒入葱花待尾部煎至青果葱绿,表面蛋液也扎实了,卷起来,再两面烙至熟就可以

    ②番茄去皮切丁,鸡蛋打成鸡蛋液;纯虾肉加盐黄酒腌下。

    土鸡蛋4个;面粉.40g;清水40g;红萝卜,黄瓜,葱,适量;花生油,生抽,盐适量。

    ③锅中放一丢丢油,Bacon下锅煎熟。

    做法将热水倒入面粉中,和弄将面合成多少软一点的面团后盖上保鲜膜,饧上拾九分钟将饧好的面搓成长条位于有油的案板上划分成大大小小适宜的剂子将剂子搓成细细条放入有油的盘中盖上盖再饧上十分钟将干虾肉泡在水中半小时将泡好的纯虾肉切成小丁将锅烧热,出席少量的油,参加葱末和姜末混炒翻炒出香味后参加纯虾肉碎乾煎,生煎几下后关火,摊凉将去皮的萝卜刨成细丝将萝卜丝归入热水中煮开将焯过的萝卜丝控干水分再用手挤干水分后归入碗中步入刚才焯好摊凉的馅料,再出席盐,坡洼热,味道和香味调味剂掺和均匀后备用将饧好的面团擀成长片放在案板上校图谋好的萝卜丝馅放在中间的上方将它从上边先河往下马鞍包时要眨眼之间间向左折,下一步就向右叠,边包边拉一下将芦菔馅完全团在当中,其余的也同样的法子包好;22.将电饼铛上上边刷上一层油,烧热将饼放在当中,按压成圆形开火煎至两片铁黄就可以美味的萝卜丝饼出炉啦

    NO.1河虾鸡蛋卷

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    NO.6印度共和国酥饼卷

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    ④待蛋液刚刚凝固,再一次翻面,再稍微一烙就能够出锅.

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    材料:普通面粉250g、热热水125g、油、三层肉、荷兰葱、红砂糖、芝麻油、赤蜜

    做法将香信、彩椒、麻油菜籽、红萝卜切成细碎的小丁。找个大点的器皿,把蔬菜丁先放进去,然后打入三个鸡蛋,倒入少量的清澈的凉水拌匀,稳步踏向面粉,逐步搅动均匀。充裕和弄成无颗粒的,非常的细致的面糊。(面糊稠度以打蛋器可以拉起,逐步滴下最棒。)放进适当的数量盐拌匀。锅里加少量油,八分热时倒入一汤匙蔬菜面糊,摊成一个圆形面饼。待到面饼四周翘起,表面凝固就足以翻面了。两面都煎至形成本白色就能够了。那是煎好的饼。切条、装盘就能够。搭配粥、水果,固然一份不算的类脂早饭呢。

    ④锅烧热后转温火,放入5g油加热后摊入擀好的面片,大火烙至面片尾部微黄,翻面继续烙1分钟,将面片上下两层撒开。

    芹菜叶;鸡蛋;牛奶;面粉;盐;胡椒粉;鸡精;花生油

    做法:

    做法蒸好的红苕捣烂成泥 铃铛麦 砂糖 鸡蛋进行搅和。将搅动好的素材举办团圆,放在烤盘上边。上下火、180度、将饼烤至霁碳灰就可以。晾一晾就足以下口啦。

    ③焯过的红萝卜丝、香莴笋调入盐、味素、葡萄糖、浮椒粉、麻油,和弄均匀制作而成馅料,包入馅料卷起,就可以食用。

    萝卜丝饼

    ②India酥饼放入煎锅中,煎至浅紫。

    做法打入4个鸡蛋放入碗里。(做鸡蛋饼必须要土鸡蛋,因为做出来的水彩比较完美,並且口感也相比较香。)用打蛋器把鸡蛋征服。妄想好面粉。青瓜,红萝卜用削皮刀先削成较薄的长条葱洗净控干水分!把红萝卜,勤瓜.葱切碎!把面粉和刚切好的蔬菜碎全体翻腾蛋糊里,参与40克清水,放入一小勺芝麻油和非常的生抽.盐搅和均匀。开中温火把平低锅加热倒入适当的数量的大豆油。(不能够开大火,不然油太热了,鸡蛋糊轻易焦)倒入蛋糊,慢慢的摊成圆圆的大饼!蛋糊相比较稀的地方能够用铜筷轻轻的擦一点小孔。煎鸡蛋糊表面看起来确实的时候。把鸡蛋饼倒入二个菜板上翻一面。一样锅里放入少些的油。把此外一边慢慢的煎熟就可以了!放在案板上切出本身想要的造型就足以大快朵颐了。

    ⑤锅中热油,归入红糖,温火熬糖至糖化,放入三层肉混烧,至微微焦黄,倒入适合的数量的黄酒,转中小火生煎。

    园子蔬菜饼

    做法:

    永嘉麦饼

    材料:土豆1个、大麦面粉80克、蒜毫10根、大椒四分之二个、鸡蛋2个、盐、醋、花椒粉、水240克、香葱15克、蒜末、杭椒油

    面粉;鸡蛋;油;肥肉;梅菜干;虾皮;葱花;味精、白糖、盐

    做法:

    用料

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    面粉;白萝卜;虾仁;葱;姜;油;盐;胡椒

    ①莴苣菜、红萝卜过水焯烫抽取挤干水分;锅中放入Bacon,煎熟。

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    ①将面粉冲入热热水,,揉成光滑的面团,将面饧上5分钟。

    润饼

    资料:面粉200克、沸水158克、鸡蛋2个、水沟葱3根、青瓜丝、红萝卜丝、鹅仔菜、煎鸡排肉、甜面酱

    用料

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    做法原料切碎鸡蛋打垮原料混合一同,依照自身口味增多糖,盐,调味精,坡洼热粉等为了成型轻易,也可以增进少量白面(不希罕面粉的,能够忽略这一步)平底锅加油,参与调好的面糊油炸翻面再炸OK,出锅开吃

    ③醒好的面,反复揉搓成长条,切成小段子;取八个揉圆按扁,刷上橄榄油,上下叠在联合具名,擀成凉皮,尽量擀得薄薄的。

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    ②面团揉成长条,分切若干等份儿,取二个面剂子,按扁后擀开成薄薄的圈子面皮。

    用料

    ⑥ 参加芝麻油和玉干煎炒,再调入适当的量的盐和调味精,参与清澈的凉水后加盖中火焖煮约10分钟,最终到场石饴,拌炒至汤汁收干,卷入饼中就可以。

    用料

    ⑤将烙好的饼刷上甜面酱,铺上生菜叶,胡瓜丝,胡萝卜丝和肉,卷起就可以。

    香芹叶蛋饼

    ① 将原料揉成光滑的面团,表面抹层油,加盖松弛约2-3个钟头。

    水芹叶鸡蛋饼

    ①30g面粉中加三个鸡蛋,放入适合的数量清水,10g盐、1g黑胡椒,拌匀面糊。

    马铃薯一个;鸡蛋4个;火朣肠一根;葱4棵;蒜4粒

    NO.2Bacon卷饼

    鸡蛋2个;香葱1根;胡萝卜;火腿;牛奶;白糖;淀粉

    ②炒锅放入适合的数量亚麻籽油烧热,放葱段炒出香味,放入马铃薯丝和大椒清炒,放入盐、醋、花椒粉调味,乾煎到马铃薯丝微软,放入蒜毫炒匀关火。

    用料

    ⑤中火将饼的另一面先烙上色,翻面,将蛋液已开首扎实的这一面翻到贴着锅底,顺着饼边淋小量油,将有蛋液这一面也煎上色,翻面关火。

    用料

    鸡蛋卷饼

    葱香手抓饼

    用料

    做法面粉加盐拌匀!热水分三份(分别为150ml50ml30ml)分次参与面粉中拌和,剩余20ml视揉成的面团的软硬度适当的数量插足,吸水量少的面粉多分一次加水!面团和至软硬度适中,醒20分钟!将醒好的面团揉至表面光滑,平均分为8等份!把小面团擀成直径为22-23毫米的圆皮!全体擀好后,就能够最早烙饼了!平底锅洗净,用中型小型火,锅热归入饼,盖上盖子,大概50秒后,饼皮会有小气泡鼓起时翻面!盖上盖子再烙40秒出锅(若是第一面饼烙的相当不够火候,能够翻过来再烙10秒)饼出锅后归入盘中,盖上盖子,那样可以幸免热水汽蒸发导致饼变硬!开首卷饼咯!喜欢吃哪些就卷什么啊!

    蛋皮;春卷皮;包菜;红萝卜;虾米;肉丝;香菌;木耳;乌芋;草钟乳;水豆腐;春笋;虎堤(不领悟怎么写,海苔类)

    芹菜叶;鸡蛋;面粉;胡椒粉;盐

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    做法红萝卜、香葱洗净各自切成小丁,火朣切丁鸡蛋磕入碗中放入牛奶和蔗糖以致水粗纤维和胡葱末,掺和均匀平底锅文火加热倒入几滴油,用个刷子把油刷匀锅底倒入一些些蛋液,转动锅,铺平锅底待蛋液尾巴部分初阶扎实的时候,在外部撒上火朣粒煎至表面早先确实的时候,从单向把蛋饼一层一层卷起来卷到头就能够

    面粉200克;鸡蛋2个;温水;葱段适合的量;盐少些

    用料

    自制台式胡椒饼

    用料

    做法西芹叶浸润洗净切成粉末放到小盆里挺进几个鸡蛋搅匀加点盐和胡椒粉搅动均匀倒入一袋牛奶混匀加入适合的量面粉混合掺和成均匀的稀面糊后静置10分钟平底锅里点上点滴油舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀一面烙至凝固后再翻面烙熟就能够用饼干模具切出各类造型就可以上桌给孩子吃了

    做法和面:在面粉中间,打入鸡蛋,调治将养油,用筷子和弄,再投入水和成面团。(将面团放置一边发酵,最少三时辰后待用)肥肉切丁,用细热拌一下。馅料:梅菜干洗过拧干,入锅干煎,加糖,味精翻搅,最终踏向一丢丢味精拌匀,出锅。将步骤3中的馅料参预腌过的肥肉、虾皮、葱段,掺和均匀待用。发酵过的面团,手感比以前的要软绵。取一块面团,擀成圆形饼皮,中间厚,半边薄。在饼皮中间放上步骤4中盘活的馅料。接下去正是包汤圆一样,包拢收口。注意封口处朝上,用手指轻按抚平封口处,再用擀面杖擀成圆形的饼。最终一步,谋算好锅,锅内常常无需放油,直选用入饼,用中火煎至两面焦黄就能够喜欢鸡蛋的朋友能够在结尾一步之后在饼皮上戳三个洞,沿着铜筷灌入一个鸡蛋到馅料之中,加火至鸡蛋煎熟。

    用料

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